Tryffelrecept

Här kommer då receptet på mumsiga tryfflar
med vit choklad och balsamvinäger.

1 dl grädde
400 g vit choklad, i bitar
50 g smör
2 msk vit balsamvinäger

kokos eller socker att rulla
tryfflarna i

Koka upp grädden i en tjockbottnad kastrull.
Ta kastrullen från värmen och rör ner choklad,
smör och balsamvinäger. Häll massan i en
form. Låt stelna i kylskåpet i cirka 1 timme.
Forma små kulor av massan med hjälp av
en tesked och handen. Rulla eventuellt kulorna
i kokosflingor eller liknande. Förvara kulorna kallt.


Jag har även gjort med vanlig färgad balsamvinäger-
går kanonbra det också... men ser väl inte riktigt
lika smaskiga ut- även om de är det.
Då har jag rullat dem i färgat socker eller kokos.

Små presenter och choklad

Ingen bantartid på året det här....... mycket gott
att välja mellan.
Egentligen bakar jag nog mest för att jag tycker
att det är mysigt att ge bort i små påsar och askar.
Men något litet får nog bli kvar här hemma också.
Lussekatter är jag mycket svag för..... och en vit
tryffel med balsamvinäger i. Den ska minsann inte
ges bort. Förra året var jag enormt givmild av mig
och gav bort hela fyra stycken såna.

Vad har du för favoritrecept så här på julen?

Tänkte blogga mina tryfflar sen...... och om jag får
ditt favvisrecept så bloggar jag det med....... allt
för att sprida lite bantarvilja i januari runt om oss!!!

Luciafirande

Lucia på förskolan idag. Söta barn,
och goda lussekatter.

Tänk hur ett halvt omelodiskt luciatåg
kan få en att bli tårögd.
Underbart!


*trallar på "Lusse lelle"

Titta och njut

Bara att njuta av dessa vackra hus som jag hittat
på nätet.
Själv klurar jag på vad för slags hus vi ska ha i år.
Jag har en bild i huvudet- ett ganska enkelt hus.
Ska bara lyckas överföra tanken till mallar- och
sen pepparkaka.

Minusgrader

Försöker komma i ordning i nya lägenheten.
Landade för en och en halv vecka sen, och dagarna
har gått åt till att fixa och dona med alla kartonger
som hemmet bestått av. Nu börjar vi se ljuset i
tunneln, och känner att bara vi lär känna någon
trevlig filur så kommer detta att bli toppen.





Det här fotot togs igår när det var si sådär
2 minusgrader. Solen värmde snön så det
droppade lite. Idag är det ytterligare 10
kallgrader och det som inte droppade bort
igår gnistrar istället med stjärnglans!
Supervackert.

När jag lämnade lilla Sonja på nya dagiset i
morse och solen gick upp över det snöiga
landskapet med frostbitna lador så tänkte jag
verkligen att "vackrare än så här kan det inte bli".




Ska se om kameran kan få följe med ut i
kylan om en stund.

Grattishälsning

Idag firar en kär vän sin fyrtionde födelsedag, och
vi sitter 55 mil bort och kan inte alls uppvakta
honom så som vi önskat.

Vi önskar i alla fall dig, Vendel, en fin födelsedag
med nära och kära och förhoppningsvis god mat
och lite tårta.

Stort Grattis från oss.

Finalvecka

Imorn smäller och gäller det!!
Ännu en höst är lilla Älvdalen i fokus med
just Stefan som frontfigur.
Den här gången gäller det Körslaget- och imorn
är det final mot Team Ola från Lund.

Ni missar väl inte att rösta ROSA !!??!!




Tack Angelica för hjälpen.....*saknar min egen dator*

Årets första snöfall

Årest första snö föll över stugan på allvar
idag. Konrad sov gott i vagnen medan jag
och Sonja myste under snöflingorna som
dalade genom luften.
Det blev "kaffe och saft, med peppar" i
lekstugan.... och en fet snögubbe som syns
fint när man kör ner på gården.

Viktig match

Ikväll är andra kvalmatchen till Superettan!!
Brage ska nu förhoppningsvis lyckas slå Qviding
på hemmaplan.

I söndags skrällde lillebror in årets mål i
slutsekunderna och resultatet blev därmed 2-1.
Underbart!!
Det var såå härligt att få vara på plats.

Kolla själva.....HÄR
Lillebror är nr 17

Flyttlasset

Så.... nu flyttar vi från Göteborg. Sorgligt men sant.
Och samtidigt har vi så mycket roligt och spännande
framför oss nu!!

Mannen har fått jobb uppåt- så nu återvänder jag
till mitt kära Dalarna!!

I några veckor nu kommer vi att bo hos päronen
i Älvdalen. Och efter det är tanken att vi flyttar in
i en lägenhet i lilla Lima.
*känner inte en kotte*

Kartongerna är packade- fönstren ska putsas- ungarna
ska in i bilen- och bensinen ska räcka..... pjuh.

Vill få några lugna veckor nu för att hinna andas
och ta mig tid att vara en bra mamma.

Middag

I morgon ska vi gå ut och äta med två nära och kära.
Härligt.
Och barnvakt har vi fått dessutom. Så det är bara miniKonrad
som ska med. Tänk- så avslappnat!!



...och ikväll ska vi dessutom bjuda andra bekanta på
middag här hemma i röran!
Skoj och mega nice!
Vilken helg.

En rosa månad

Idag har jag hittar mina rosa rattar...även om jag
inte hunnit provsmaka än...

..... och mer bröst kan man roa sig med..... varma
höst-bröst-tofflor... eller varför inte ett familje
sällskapsspel- ett helt vanligt memory!!

Rosa rattar

Har letat efter dessa i affären ett par dagar nu.
Varför vill alla andra också köpa dem...de är ju
slut överallt!!?

Rosa rattar från Ahlgrens..... Kan det bli bättre?
Äta godis och kunna motivera det med att man gör
det för en bra saks skull??

Pärlor

Måste ju bara visa upp mina två
små pärlor!!!

Kanelbullens dag

Så härligt det låter- Kanelbullens dag.
En alldes egen dag för detta underbara bakverk.

Det sorgligaste är att det ser ut som att familjen
blir utan idag.......

Höstmys

Åh...det är verkligen bara föör mysigt nu på
kvällarna. Tända ljus. Mackor. Te. Och bra tv
på kvällarna nu äntligen!

Njutbart!

En liten bror i familjen nu!!!

Här kommer äntligen lite bildbevis på att
jag blivit mamma till ännu ett litet knott.

Konrad föddes i fredags 2009-09-18- en hel månad
tidigare än vad vi räknat med.
Han var 49 cm lång och vägde 2975 gram.




Stolt, stolt storasyster


Sicken liten goding va!?

Höstmysigt

Höstmörkret smyger sig fram.....och vi tar ut
värmeljusen ur skåpet. Härligt
Plockade lite härliga kvistar, kastanjer, nypon, etc
här om dagen. Höstigt och friskt i vardagsrummet.

Här förresten...

Här kommer resultatet av första gurkinläggningen.
Underbart goda.
Två av burkarna gav vi bort.... och den tredje tog slut
väldigt snabbt.
1, 6 kg nyinlagda finns i kylen nu.
Yummie!

Sämre dagar

Ibland har man helt enkelt sämre dagar.

Planer

Planerar att lägga ner dotterns nappanvändande
nu några veckor innan nästa bebis väntas anlända.
Hur ska detta gå!??

Ska lägga in

Nämen

Titta vem som äntligen fått flytta hem till oss!


oj, så länge jag gått och funderat över om detta
vore ett bra eller ett onödigt köp. Nu har vi köpt
en...och med all funderingstid som nu ligger
bakom oss, så vet jag i alla fall att det inte blev
ytterligare en maskin i köket på grund av något
hastigt impulsköp.


Nästa maskin som kan få flytta in hos oss är en sån
här. Vet inte vilken färg...... och det kanske spelar
mindre roll- för en sån lär vi få vänta lääänge på. För
herre jisses- de är ju inte gratis direkt.

Årets första

Ikväll har vi gottat oss med kräftor
och rostat bröd. Inte illa en vanlig
onsdagskväll.
Och gott var det minsann.

Trötta

Idag är vi trötta hela familjen- så vi vilar
helt enkelt.

...och jag har ont i kroppen så det heter duga!

Stort

Så har vi kommit till det datum i slutet av sommaren
då vi till och med hunnit passera vår U2-konsert.
Grym.
Helt grym.

Bra platser, trevligt sällskap och en strålande show.

Stuck in a moment och One är ett par av favoriterna
från gårdagen. Stämningen vid Stuck in a moment
kommer nog att sitta kvar i bröstkorgen bra länge.

Annars, många bra låtar, många nya som jag inte
kunde- men spelar roll när någon framför dessa på
ett så fängslande sätt!

Och ljusshow och maffighet kommer nog också få
dröja sig kvar några år innan jag ser någon som slår.



Foto från kulturbloggen- taget från scenens "baksida"



Ser så himlans surrealistisk ut. Funderade innan, då
jag vara sett den här bilden, hur det egentligen skulle
se ut.
Men scenen såg ju verkligen ut så här! Fast med två
broar ut till den cirkulära gången som låg mitt i
publikhavet.

Den var så jäkla enorm. Har aldrig sett något liknande.
Tydligen 50 meter hög.
Och alla effekter som den visade oss. Säger bara wow.



Foto från DN


Artikel av Gp med bl.a låtrecentioner


Superkort kilpp, men där man få lite känsla av hur enorm
scenen verkligen var.


In the name of love

Ullevi nästa

U2 på Ullevi ikväll. Slår vad om att det kommer
att vara så kanon att man missar att staden har
regnigt och blåsigt värre.

*ser fram emot*

Vilket fynd

Kolla kolla vårat fynd.
På en solig loppis hittade vi denna fina soffa.
Efter ett par timmars loppande så sänktes priset
på den, och vi kunde bara inte låta den vara.
Det kommer att behövas fixas till, och det kommer
så klart att kosta en hel del. Men så fin.

Den har medföljande papper också, så man vet
var den befunnit sig sen 1870.
Hela 200 kr har vi gett för den. Och det kan ju inte
bli värre än att vi bara säljer den vidare om vi
skulle välja att inte göra något av den. Men det
hoppas vi ju så klart på, för båda bara tokgillar den!!

Sommar i Norrtälje

Trip till Åland.
Promenad i Gamla Stan.
Plockat smultron och blåbär.
Letat bortsprungen katt.
Plockat små små grodor.
Haft kalas med tårta och present.
Träffat släkt och ätit paella.
Besök på glasbruk, och ätit glass.

Underbart

Sommar i Älvdalen

Semestern i Älvdalen blev en regnig
men trevlig historia.
Kalas för vår lilla treåring.
Fiske för mannens del.
Tittat (och matat förstås) på hönor,
hästar och kaniner. Roligt för treåringar.
Kvällsdopp i iskall sjö.
Kortspel och Yatsy.
Hälsat på vänner, nyinflyttade på stor gård.
God mat...massa fika.
Familj.
Utflykt.
Och regn, massor av regn.

Underbart.

Ett år sedan nu.

Bommulsbröllop.
Minifirar dagen med Älsk. Men efter
gårdagens bröllop, och hemkomst
strax före sex i morse, så är vi
rätt möra båda två.

Ny krispig favvis

Precis i vår smak. Passar kanon
att knapra på medan man väntar
på att maten ska bli klar.

Fast vill man ha mycket smak på
sina snackisar är det här så klart
inget man ska välja. :-)

Lunch i skuggan

Köpte med jordgubbar, körsbär, melon och
sallad i fruktaffären när jag åkte från jobbet.

Gottade ihop en jordgubbsfavorit som får dra
i kylen en stund, marinerade i basilika. Yummie.
Passar suveränt med glass!




Lagade lunch som vi åt på balkongen. Drog ner
bambugardinen, så vi fick härlig skugga, och
tog dessutom med oss fläkten ut. Riktigt behagligt.






Idag bjöds det på kyckling med chili och vitvinsglace,
tsatsiki och ljummen sallad med mumsig dressing
och fetaost.

Dressingen kommer absolut att göras fler gånger.
Skakade ihop pesto, dijonsenap, flädersaft, citron,
olja, salt och peppar!! Kanongod!



Vid tiotiden drog vi upp till Sisjön för ett
uppfriskande kvällsdopp. Och vid halv tolv
satt vi hemma i köket och myste med mina
marinerade jordgubbar, glass, och en kopp te!