torsdag 24 december 2009

Julafton 2009



Jag och min familj önskar er alla en fin,
vit och God Jul.

Njut av familj, mat och alla dofter som
fyller era hus.

Ta hand om er alla.

fredag 18 december 2009

Istid



Idag är det iskallt ute... Nästan 20 grader kallt.....och hört
att det nog är 29 minus på fjället. Hu och brrr.
Blev inget dagis för dotterns del idag.....Makens bil ville
inte starta, eftersom vi inte har motorvärmare ikopplad i
den. Ha fick alltså ta vår bil....... och jag promenerar inte
i den här kylan. No way.
Vi tar en fika och värmer oss i raggsockor här hemma i stället!



Igår var vi förresten på öppna förskolan. Tittade ut genom
fönstret här hemma. Jo, solen sken och det såg rätt behagligt
ut. Vi har ju haft så där 5-6 minusgrader de senaste dagarna.
Så jag tog ingen mössa, dottern fick inga täckbyxor o.sv.
Kommer ut- och...eh...hu så kallt. Inte alls vad jag räknat med.
Sätter oss i bilen och ser att det är ju 14 minus. Inte konstigt
att jag fryser. Tror att jag måste införskaffa en termometer
så jag ser innan vi klär på oss, hur kallt det är på utsidan!!

Och så måste jag ju bara bjuda på en härlig bild jag hittade.
Hur är er dagislucia!!!

onsdag 16 december 2009

En vän som busar



Genom att ha en busig, underbar och söt vän- så har vi
precis lyckats ge en underbar familj biljetter till
Disney on Ice i januari!!!


Unnar er det. ....och tack för en väldigt rörande radiohälsning.

tisdag 15 december 2009

Tisdagskväll i december



Så här mot jul är det väl ok med en kaffedrink,
trots att det är tisdagskväll?!
Riktigt mumsigt vardagslyx!

Vinterfint




När vi var små pyntade vi varenda liten vrå
hemma hos mamma och pappa med glitter,
tomtar och änglar. Och varje liten figur hade sin
bestämda plats- och ingen fick nånsin uteslutas.

Nu är jag inte så mycket för julpynt sen några år
tillbaka. Försöker hålla det ganska avskalat. (om det
nu är möjligt i röran) Och helst inte massa tomtar...och
absolut inga glittriga girlanger. Hu så tråkig och dömande
jag låter nu... men riktigt så är det inte. Det kan vara hur
mysigt och fint som helst hos andra- men helst inte här
bara. Antar att jag får hålla tillbaka mina tankar när
dottern (och sonen) år efter år kommer att komma hem
med bonader, tomtar, ljusstakar, änglar, snögubbar, lucior,
gran pynt etc etc. Men å andra sidan misstänker jag att
de sakerna kommer att få de mest speciella platserna, och
vara de vackraste av alla mina saker.
Och säkert säkert så kommer mina barn år efter år att
fylla vårt hus med pynt och glittriga girlanger som har
sin bestämda plats- och aldrig nånsin utesluta nån endaste
liten sak, för att ge plats åt allt nytt.
Nej, fyll huset med jul.
Och fram till dess....så håller jag huset lite
tomte- och glitterfritt.

Några såna här glasfärgade kulor fastnade jag
däremot för här inne i butiken. Söta- och mer vintriga
än juliga. Det gillar jag.

Hur pyntar du?

lördag 12 december 2009

Mintkola



Här är ett recept från söta Stina som
hon varmt rekomenderar. Själv har jag
inte hunnit pröva det än... men jag lovar-
det kommer!


100g margarin (el.smör)
1dl strösocker
1dl sirap
4msk kakao
1tsk vaniljsocker
ca 10 droppar pepparmintsolja

Smält margarinet, tillsätt övriga ingredienser.
Koka 4-5 minuter, gör ett "kulprov"! Häll
upp i form (ca 20x25cm) täckt med bakplåtspapper.
Låt stelna något i kyl, klipp eller skär sen i
lagom stora bitar.
Jag slår in mina i bakplåtspapper.

Vill man ha en god sås till glassen gör
man samma recept men låter det bara
koka upp.
Med eller utan mint är en smaksak...

Lycka till!

fredag 11 december 2009

Tryffelrecept


Här kommer då receptet på mumsiga tryfflar
med vit choklad och balsamvinäger.

1 dl grädde
400 g vit choklad, i bitar
50 g smör
2 msk vit balsamvinäger

kokos eller socker att rulla
tryfflarna i

Koka upp grädden i en tjockbottnad kastrull.
Ta kastrullen från värmen och rör ner choklad,
smör och balsamvinäger. Häll massan i en
form. Låt stelna i kylskåpet i cirka 1 timme.
Forma små kulor av massan med hjälp av
en tesked och handen. Rulla eventuellt kulorna
i kokosflingor eller liknande. Förvara kulorna kallt.


Jag har även gjort med vanlig färgad balsamvinäger-
går kanonbra det också... men ser väl inte riktigt
lika smaskiga ut- även om de är det.
Då har jag rullat dem i färgat socker eller kokos.











torsdag 10 december 2009

Små presenter och choklad



Ingen bantartid på året det här....... mycket gott
att välja mellan.
Egentligen bakar jag nog mest för att jag tycker
att det är mysigt att ge bort i små påsar och askar.
Men något litet får nog bli kvar här hemma också.
Lussekatter är jag mycket svag för..... och en vit
tryffel med balsamvinäger i. Den ska minsann inte
ges bort. Förra året var jag enormt givmild av mig
och gav bort hela fyra stycken såna.

Vad har du för favoritrecept så här på julen?

Tänkte blogga mina tryfflar sen...... och om jag får
ditt favvisrecept så bloggar jag det med....... allt
för att sprida lite bantarvilja i januari runt om oss!!!

onsdag 9 december 2009

Luciafirande



Lucia på förskolan idag. Söta barn,
och goda lussekatter.

Tänk hur ett halvt omelodiskt luciatåg
kan få en att bli tårögd.
Underbart!


*trallar på "Lusse lelle"

fredag 4 december 2009

Titta och njut



Bara att njuta av dessa vackra hus som jag hittat
på nätet.
Själv klurar jag på vad för slags hus vi ska ha i år.
Jag har en bild i huvudet- ett ganska enkelt hus.
Ska bara lyckas överföra tanken till mallar- och
sen pepparkaka.

onsdag 2 december 2009

Minusgrader

Försöker komma i ordning i nya lägenheten.
Landade för en och en halv vecka sen, och dagarna
har gått åt till att fixa och dona med alla kartonger
som hemmet bestått av. Nu börjar vi se ljuset i
tunneln, och känner att bara vi lär känna någon
trevlig filur så kommer detta att bli toppen.





Det här fotot togs igår när det var si sådär
2 minusgrader. Solen värmde snön så det
droppade lite. Idag är det ytterligare 10
kallgrader och det som inte droppade bort
igår gnistrar istället med stjärnglans!
Supervackert.

När jag lämnade lilla Sonja på nya dagiset i
morse och solen gick upp över det snöiga
landskapet med frostbitna lador så tänkte jag
verkligen att "vackrare än så här kan det inte bli".




Ska se om kameran kan få följe med ut i
kylan om en stund.