Mintkola

Här är ett recept från söta Stina som
hon varmt rekomenderar. Själv har jag
inte hunnit pröva det än... men jag lovar-
det kommer!


100g margarin (el.smör)
1dl strösocker
1dl sirap
4msk kakao
1tsk vaniljsocker
ca 10 droppar pepparmintsolja

Smält margarinet, tillsätt övriga ingredienser.
Koka 4-5 minuter, gör ett "kulprov"! Häll
upp i form (ca 20x25cm) täckt med bakplåtspapper.
Låt stelna något i kyl, klipp eller skär sen i
lagom stora bitar.
Jag slår in mina i bakplåtspapper.

Vill man ha en god sås till glassen gör
man samma recept men låter det bara
koka upp.
Med eller utan mint är en smaksak...

Lycka till!